Hochäcker Blaufränkisch 2017

Hochäcker Blaufränkisch 2017

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Die Lage Hochäcker gehört zu den ältesten Rieden in Horitschon. Ihr steinloser, harter, lehmiger Untergrund ist mit Eisen durchsetzt. Das macht sie zu einem traditionellen Boden für Blaufränkisch. Unsere Rebstöcke im Alter von 40 Jahren bringen hier zu jeder Ernte Trauben höchster Qualität.
Rotbeerige Frucht, feine Waldbeeren, zarte Anklänge nach Kirsche, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen frisch strukturiert. Ein komplexer Wein, aber nicht opulent. Dicht und extrem engmaschig, daher gut lagerfähig.

 Single vineyard Blaufränkisch from Hochäcker, the first historical site to be planted in Horitschon, at a time when all vineyards were in Neckenmarkt or Ritzing. The site is loamy, yet with lots of stones for perfect drainage, and if you get lucky you might even find a fossilised oyster shell here and there. Beautiful green vineyards with a lush cover-crop, the berries are small, rich and concentrated. It’s got an elegant, discrete nose, reminiscent of freshly mashed cherries. The palate is bright and generous, the loam being noticeable. As the fruit evolves towards crisp blue and black berries, notes of aromatic chlorophyll bring a pleasant freshness – yet again! – and the mineral aftertaste stays hanging for long seconds… Destemmed, rather infused than macerated, aged in large oak vessels with no racking or topping, the wine carries the resulting elegance and refinement with it in the bottle. So much so that I could easily grab another glass.

– Verkostungsnotiz von Edouard Thrones, www.thewinestache.com

Franz über Hochäcker Blaufränkisch

Datenblatt Hochäcker Blaufränkisch 2017

Zusätzliche Information

Größe

Sorte

Alkohol

12,5% vol.alc.

Sonstiges

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