Sankt Laurent 2016

Sankt Laurent 2016

9,00 

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Nur 4 Tage auf der Maische mit leichtfüßigen 10,5% Alkohol und einer Säure die zupackt.

Selektive Handlese, eingemaischt mit Händen und Füßen für drei Tage in offenen Gärbottichen. Ausbau für 20 Monate in 1500-Liter-Fässern. Natürlicher biologischer Säureabbau.

Zusätzliche Information

Alkohol

10,5 % vol.alc.

Allergene

Größe

Sonstiges

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Sorte

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