vom Lehm 2016

vom Lehm 2016

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Denken wir an unsere Weine, ist es immer auch der Boden der vor unserem inneren Auge sichtbar wird. Fühlen wir die Beschaffenheit von Stein, Kalk und Lehm mit unseren Händen, wird der Inhalt in der Flasche erst real.

Vinifizierung: Spontane Gärung im Stahltank, teilweise mit ganzen Beeren (macération carbonique), Lagerung im großen Holzfass für 12 Monate.

Datenblatt: vom Lehm 2016

Zusätzliche Information

Größe

Sorte

Alkohol

12,5% vol.alc.

Sonstiges

Allergene

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