Weingarten

  • kirchholz_boden

    Kirchholz

    Lehm und Gneis Die Riede Kirchholz grenzt direkt an die Lage Hochäcker. Nur ein Feldweg liegt zwischen beiden. Und...

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  • Dürrau-Lehm

    Dürrau

    Lehm / Ton Ein leicht gegen Südost geneigter Rücken. Auf dem schwersten und tiefgründigsten Lehmboden mit sehr hohem Tongehalt stehen hier...

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    Saybritz

    Schiefer Im kleinen Weingarten der Großtante Emma Schürmann, in der besten Lage am Eisenberg, wachsen seit 45 Jahren Blaufränkisch-Trauben...

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  • kalkofenboden

    Kalkofen

    Kalk Umsäumt von Maulbeerbäumen aus dem 18. Jahrhundert, liegt diese Südlage auf 360 m Seehöhe. Sie befindet sich in Ritzing...

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  • steinerboden

    Steiner

    Gneis und Glimmer Die Lage Steiner in Sopron liegt im südwestlichsten Winkel des Neusiedler Sees, in leichter Hangneigung Richtung...

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  • Interview über unseren Weg der Biodynamie

    Szabolcs Seléndy, stellt uns Fragen über unsern Weg der Biodynamie. Biodynamie – Warum hast du den schwierigsten Weg gewählt?...

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  • Biodynamie – unsere individuelle Sicht

    Am Anfang der biodynamischen Bewegung um 1900 stand die Erkenntis einiger Bauern, dass unsere landwirtschaftlichen Produkte schlechter wurden. Es...

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  • Über Mineralität – anlässlich 10 Jahre Dürrau

    Durch meine Arbeit der letzten zehn Jahre auf den verschiedenen Böden stellt sich mir natürlich die Frage des Themas...

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    Franz Weninger über seinen Weg zum Dürrau

    Seit nunmehr zehn Jahren füllen wir unseren besten Blaufränkisch von einer speziellen Parzelle der Lage Dürrau in Horitschon. 1996 kauften wir den Dürrau...

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