Author archive for Franz Weninger

  • Rage

    Rage against the machine

    Design by Weninger (available free of charge for affiliated winemakers) Weninger against the machine   After a robust Facebook...

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  • Bio Kompost

    Our way to sustainable farming, organic, biodynamic

    The View From the Outside When I came back from my internship in California in 1999, I had a...

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  • Lesepause_Neckenmarkt

    History

    history of winery weninger

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  • Lesepause_Neckenmarkt

    Der Neckenmarkter Weingarten

    bei der Lese in Neckenmarkt Schon als Kind beeindruckten mich die Neckenmarkter Weingärten. Im Gegensatz zu Horitschon wirken sie...

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  • Diam

    Diam cork, and other alternative closures

    Some will have noticed that we have been moving to Diam Kork for 3 years. How did it come,...

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  • IMG_2218

    ProWein? Nein Danke.

    Was “halbstarke” 16-Jährige mit der ProWein zu tun haben. Weinmessen ohne Gefühl? Wo wir doch Lebenskultur verkaufen. Hier eine Erklärung,...

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  • Expansion-Reduktion

    Reduction and oxidation in wine.

    The Power of Reduction and Oxidation in Wine, for a better understanding what reductive strengt or anti-oxidative power works...

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  • map

    Climate, Geology, Soil

    What influence has lake Neusiedler See on the climate, Altitude, Geology and Soil, everything here in this video.

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  • IMG_1435

    Warum Gault Millau anders ist, eine Hymne auf die andere Bewertung.

    Leute, die mich kennen wissen, dass ich Wein-Bewertungen gegenüber sehr kritisch bin und bei vielen Magazinen auch nicht mitmache...

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  • DSCF1960

    Why grape thinning does not produce more taste.

    A philosophical and agroecological view. At the end of the 1990s a new trend reached Burgenlands red wine scene, after...

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