Tag Archives: Hochäcker

René Antrag

Sommelier René Antrag kostet Weninger

Franz R. Weninger über René Antrag Sein Arbeitsplatz: eines der 10 besten Restaurants der Welt. Sein Job: die perfekte Paarung von Wein und Essen zu finden. Über Print und Online ist mir René Antrag als junger, dynamischer Sommelier aufgefallen. Näheres Kennenlernen gab es bei meinem Geburtstagsessen im Steirereck im Stadtpark. Unser Tisch wurde von René […]

Hochäcker Boden

Hochäcker

Loam Hochäcker is among the oldest sites in Horitschon. Its rockless, hard, and loamy substratum is interspersed with iron, which is characteristic of traditional Blaufränkisch soil. Our forty-year-old vines produce highest quality grapes every harvest. Blaufränkisch Red berry fruit, delicate forest berries, subtle notes of cherry, spices, and tobacco. Freshly structured on the palate. A […]