Kirchholz 2016

Die Riede Kirchholz grenzt direkt an die Lage Hochäcker. Nur ein Feldweg liegt zwischen beiden. Und dennoch ist hier die Oberschicht bis zu einem halben Meter tief mit sandigen Kiessteinen gemischt, was den Boden durchlässiger macht. Der Unterboden in seinem Ton- und Lehmanteil gleicht dem Hochäcker. Hier wächst Blaufränkisch an Rebstöcken im Alter von bis zu 60 Jahren.

Um die Eigenschaften des steinigen Bodens herauszuheben, werden die Trauben dieser Parzellen von uns seit 2003 separat vinifiziert. Der Wein ist fruchtiger, laut, lebendig und hat durch das Alter der Reben mehr Charakter und vibrierende Tannine.

Rebsorte

Blaufränkisch

Alkohol

13%

Allergene

enthält Sulfite / vegan

Herkunft

Horitschon / Mittelburgenland

Klima

Pannonisch mit illyrischen Einflüssen

Lage

Kirchholz

Boden

Lehmiger Tonboden, durchzogen mit sandigem Schieferstein und Grobschotter

Anbaumethode

biologisch, biodynamisch nach Demeter- und Respekt-Richtlinien, kontrolliert von Lacon AT-BIO-402

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