Rólunk

35 éve foglalkozunk kékfrankos szőlő termesztésével, melyet hat szőlőültetvényen és három területen művelünk, agyagos, agyagpala, csillámpala és mészkő talajokon terem e fajta. Nagyon korán felismertük, hogy az egyes területek karaktere csak egészséges és élő talajon keresztül érzékelhető. A legrégebbi tőkéink 80 évesek. Amilyen tisztelettel vagyunk szőlőink iránt, olyan tisztelettel vagyunk az emberek és a természet iránt is.

Franz Reinhard Weninger

Franz Reinhard Weninger 1979-ben született. Szülei szőlőbirtokán, a Közép-Burgenlandi Horitschonban nőtt fel, a tótól alig néhány kilométernyire, és még annál is közelebb a borhoz. Horitschonban nemcsak a borkészítés (tovább…)

Petra Gratzer-Weninger

Petra Gratzer-Weninger, 1981-ben született, a felső-ausztriai Salzkammergutban, tavak és hegyek között nőtt fel. Újságírást tanult Bécsben, Spanyolországban és Nicaraguában gyűjtött tapasztalatokat. (tovább…)

Franz Ludwig Weninger

Amikor 1982-ben Franz Ludwig Weninger átvette szülei pincészetének irányítását, rengeteg tapasztalat volt a tarsolyában. A csupán 7 hektárnyi területen már az első évben, 1983-ban kivívta a Blaufränkisch (tovább…)

Martina Weninger

Martina Weninger, 1955-ben a szomszédos Lackendorfban született. Már korán hozzászokott a kemény munkához, hisz a családi gazdaságban nőtt fel. Franz Ludwiggal alkotnak tökéletes csapatot. (tovább…)

  • "Excellent purity. If you like Baga, Barbera or Cabernet Franc from the Loire, the Hochäcker is a lovey alternative from Austria’s Blaufränkisch paradise."

    Stephan Reinhardt, Parker

  • "Full-bodied, silky and vital, with finely  grained tannins this rare and expressive wine delivers a long and tension-filled finish and reveals a great purity, concentration and mineral freshness. Excellent structure and aging potential"

    Stephan Reinhardt, Parker

  • "Our hands-down favorite was the 2008 Weninger Hochäcker from Mittelburgenland, a graceful, harmonious wine with bright, complex flavors of fruits, flowers and spices."

    Eric Asimov, The New York Times

  • "Franz Reinhard Weninger an outstanding producer."

    Decanter

  • "An impressive Blaufrankisch from Weninger. Just beautiful: rich yet quite elegant." 

    Jamie Goode

Történelem

A horitschoni krónikák 1828-ban tesznek először említést a Weninger családnévről. A Weninger család tipikus közép-burgenlandi vegyes gazdaságot tartott fenn: 5 tehén, 25 hektár szántó és 5 hektár szőlőültetvény van a birtokukban. Az első traktort a II. világháború után vásárolták meg, de Franz Ludwig Weninger már kisfiúként azt is megtanulta, hogyan kell lóval dolgozni a földeken.

Martina & Franz
„Miután átvettük a gazdaságot, korán ráébredtünk, hogy minőségi, finom borokkal egy teljesen más vevőkört lehet elérni.”-mondja Martina Weninger. A kiváló agyagos talajjal rendelkező dűlőket, a Hochäcker, Kirchholz és Dürrau területeket Franz Ludwig Weninger Pomerolhoz hasonlítja. A borok készítésénél a tartósabb, hosszabb idejű héjon áztatás alkalmazza.

Franz és Martina 1992-ben még további növekedést értek el, amikor is Gere Attilával közösen pincészetet alapítottak Villányban. (jelenleg 12 hektár). 1997-ben a határ közelében, Balfon a családi gazdaságot tovább bővítették, (jelenleg 25 hektár) megalapítják borászatukat a Soproni Borvidéken.28 év eredményes munka után idősebb Franz fiának, Franz Reinhardnak és Petrának átadja a horitschoni családi pincészet vezetését, hiszen ifjabb Franz 2000 óta a balfi pincészetet irányításában már bizonyított.